coffee blossom honey – mật ong hoa cà phê 375ml

75.000 VND

+ -

Mật ong hoa cà phê hay có tên tiếng anh là coffee blossom honey . Chúng ta cùng Santorino tìm hiểu về sản phẩm này nhé!

I. Nguồn gốc của mật ong hoa cà phê

Có vẻ các bạn cũng đã hình dung ra được xuất xứ của loại mật ong này rồi, bởi vì “cái tên nói lên tất cả”, nhưng hãy cùng mình đi sâu hơn, để biết rõ hơn về nguồn gốc của loại mật ong này nhé. Được sinh ra từ xứ sở của cà phê – Tây Nguyên, hoa cà phê với vẻ ngoài trắng toát hệt như cánh đồng tuyết trắng khi tới mùa nở rộ.

blossom coffee honey

Thời gian thu hoạch

Vào tháng 1 đến 3 hằng năm các đóa hoa cà phê sẽ thay phiên nhau khoe sắc thắm đó cũng là lúc những chú ong cần mẫn bắt đầu làm việc, những chú ong này phải làm việc hết công suất để kịp tiến độ lấy mật hoa, nếu không sẽ không kịp. Thế là từng lọ mật ong hoa cà phê cứ thế mà ra đời.

Điều đặc biệt ở đây đó chính là chúng ta chỉ có thể thu hoạch được một lượng mật ong hoa cà phê từ tháng 1 đến tháng 3 hàng năm nhưng phải bảo quản cẩn thận để được sử dụng cả năm. Đó cũng chính là điều đặc biệt của mật ong hoa cà phê, nếu bạn không nhanh tay thu hoạch ngay cho mình một chai thì bạn chỉ có thể đợi đến năm sau mới có thể sắm cho mình một chai mật ong hoa cà phê.

Mật ong hoa cà phê thường được những chú ong thợ (đa phần là ong nuôi) thu hoạch. Các bạn cũng đừng nhầm lẫn, bởi vì khi vào vụ những thùng ong được đặt chính tại rẫy cà phê và trong thời gian thu hoạch mật không phải cho ong ăn thêm bất cứ gì.

Ở Tây Nguyên hầu như mùa nào cũng có hoa, và hoa trái có quanh năm, không giống như ngoài Bắc cứ khi Đông về không có hoa gì nên người nuôi phải cho ong ăn thêm đường.

Cách nhận biết mật ong hoa cà phê chính hiệu

 Mật ong hoa cà phê có màu vàng nhạt, không ngọt gắt như các loại mật khác như mật ong pha đường hay mật ong rừng, đặc biệt là không bị ngả màu hay đóng đường.

 Ngoài ra, để nhận biết mật ong hoa cà phê chính hiệu bạn cần chú ý đến độ đặc quánh của mật. Khi mua mật ong về bạn muốn rót sang chai sành để bảo quản. Nếu không dùng muỗng hoặc đũa để can thiệp thì không thể nào rót hết mật ong được sang, bởi vì mật dẻo quánh sẽ bám hết lên thành chai. Thậm chí mật ong còn bám vào cả muỗng làm bạn sẽ gặp rắc rối đó.

II. Lợi ích của mật ong hoa cà phê:

2.1 Mật ong hoa cà phê là liều thuốc giảm béo:

Mật ong hoa cà phê chứa phần lớn là các loại đường hoa quả hấp thụ trực tiếp nên khi sử dụng mật ong thì có cảm giác đã đủ năng lượng để sử dụng cho cơ thể ( cảm giác no giả ), nghĩa là bạn sẽ cảm thấy no nhưng thực chất không phải như vậy, bạn sẽ vào trạng thái không muốn ăn gì. Nếu bạn có chế độ ăn uống hiệu quả và tập luyện đều đặn, bạn sẽ tạo ra được điều kì diệu đấy.

2.2 Mật ong hoa cà phê chính là nguyên liệu của các món ăn, thức uống thơm ngon bổ dưỡng:

Với tính chất nâng cao đề kháng bởi vì nó kháng khuẩn cực kì mạnh cùng với đó là vị thơm ngon tự nhiên có sẵn, đây đích thị là bài toán nguyên liệu “ngon, bổ, chất lượng” mà mọi người vẫn đang tìm kiếm. Với các chất dinh dưỡng có trong mật ong như:  axit molic, vinic, xitric, lactic có tác dụng là chất kích thích hoạt động của cơ thể phát triển.

Hãy thử tưởng tượng nếu cả nhà bạn ai ai cũng đều yêu thích và sử dụng thứ dung dịch chất lượng này thì sẽ tuyệt vời biết bao, vừa ngon miệng trong những bữa ăn, vừa tăng thêm sức khỏe và đề kháng cùng với đó là những lợi ích của mật ong nói chung và mật ong hoa cà phê nói riêng, tôi tin chắc bạn sẽ rất hài lòng và hạnh phúc vì đã chọn món mật ong hoa cà phê này làm nguyên liệu để chế biến các món nước và thức ăn cho cả gia đình mình.

2.3 Mật ong hoa cà phê là bài thuốc được nhiều bác sĩ tin dùng:

Bản thân mật ong hoa cà phê đã là một vị thuốc, nhưng nếu kết hợp với những nguyên liệu khác sẽ tạo ra nhiều loại thuốc hiệu quả hoàn toàn tự nhiên để chuyên trị những bệnh phổ biến hiện nay. Ví dụ: mật ong hoa cà phê kết hợp với chanh, quất, tắc, chanh đào sẽ có tác dụng trị ho hiệu quả cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn . Mật ong hoa cà phê kết hợp với tinh bột nghệ hoặc bột nghệ có tác dụng trị đau bao tử, đau dạ dày…

2.4 Mật ong hoa cà phê để làm đẹp:

Làm đẹp bằng mật ong không phải là câu chuyện mới nổi gần đây, nhưng để làm đẹp một cách hiệu quả thì phải sử dụng loại mật ong nguyên chất và tự nhiên giống như mật ong hoa cà phê.

Nếu bạn vẫn đang tìm mua mật ong hoa cà phê uy tín và chất lượng, hãy đến với Santorino coffee & veggies nhé.

Đặt thêm mua rau rocket

Navigation
Close

My Cart

Close

Wishlist

Great to see you here !

A password will be sent to your email address.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.

Already got an account?

Close

Categories