SNAS 5 – Root and Raw bowl – Salad củ và quả
165.000 VND
Slightly grilled Root: beet, carrot, cauliflower
Raw: Yellow tomato, green bell-pepper
Protein base: Light-sautéed Chickpea, white quinoa
Sauce: homemade teriyaki sauce, lemon, apple vinegar
Carb: 5% grilled Vietnamese rice paper on the side
SNAS 5 – Root and Raw bowl – Salad củ và quả
Inspired by the benefits of eating raw vegetables, Santorino introduces this Root and Raw bowl which is low in calories and high in antioxidants.
Eating lots of veggies and fruits helps control blood pressure.
SPEC: VEGAN BOWL
Slightly grilled Root: beet, carrot, cauliflower
Raw: Yellow tomato, green bell-pepper
Protein base: Light-sautéed Chickpea, white quinoa
Sauce: homemade teriyaki sauce, lemon, apple vinegar
Beet, baby carrot and cauliflowers are grilled just a few mins to get the perfect taste
Our first Vegan bowl offers not-so-spicy grilled sautéed shiitake mushroom & beans, steamed lentil & crispy grilled sweet & sour cauliflower.
V2. Vegan bowl no.2 – The Sushi Salad
Tô thuần chay số 2 – Salad Sushi và đậu lăng viên
Wait no longer. Vegan bowl no.2 is now available for rice lovers.
The base includes a mix of nutritious black & brown rice, garlic Nori seaweed and Edamame.
Stay healthy with fresh veggies and some crunchies such as vegan lentil meatballs, cucumber, carrot & radish.
Special sesame teriyaki sauce is on the side.
Cơm chiên thơm và rau củ thuần chay
Special spiced fried rice with green beans, carrot, tofu, pineapple, red cabbage & homemade sauce
Bông cải baby – Broccoli baby 350g
Đơn vị tính / Unit: 350g
Táo xanh – green apple
Đơn vị tính: 400g
Một kilogram táo xanh khoảng 6-8 quả.
BÁNH MÌ CHAY ̣̣(VEGAN) – VEGAN TOFU & VEGGIE BAGUETTE
Món bánh mì chay với vỏ bánh giòn rụm và hương vị đậm đà của đậu hủ kho xả, rau rocket. Đặc biệt, món sốt rau củ tươi ngon home-made.
Vietnamese vegan baguette with lemongrass tofu, avocado, cucumber, arugula, vegetables & homemade veggies sauce.
SNAS 4 – Chick and cheese bowl – Tô 3 loại rau, đậu gà và phô mai
3 green vegetables
GRILL: Roti, sliced almond
RAW: Romaine, rocket, spinach, chopped carrot, raisins, bell-pepper, cucumber, cherry tomatoes & balsamic
PROTEIN: sauteed chickpea, Parmesan cheese, nuts
Dressing: cashew
Ăn kèm bánh roti nướng
Đậu gà – chickpea nhập khẩu .
Unit: 500gram
Xuất xứ – Origin : Argentina
– Đậu gà cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất như: sắt, phốt pho, canxi, magiê, mangan, kẽm và vitamin K. Tất cả các vitamin và khoáng chất này đều góp phần xây dựng và bảo vệ cấu trúc xương chắc khỏe.
– Trong đậu gà có một chất dinh dưỡng quan trọng được gọi là choline (một dạng của phức hợp vitamin B), có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ, chuyển động cơ bắp, chức năng nhận thức và làm giảm tình trạng viêm mãn tính.
– Đậu gà là thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh tim, bệnh béo phì, bệnh tiểu đường và duy trì một sức khoẻ lành mạnh. Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào giúp cải thiện nồng độ insulin, giữ đường trong máu ổn định và ức chế cảm giác thèm đường. Do đó, đây được xem loại đậu lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường.
