Hạnh nhân tươi – Raw Almonds 500g

(2 customer reviews)

180.000 VND

RAW ALMOND – IMPORTED

Unit 500g

+ -

Cách bảo quản hạnh nhân tươi

Vốn dĩ nổi tiếng là nữ hoàng của các loại hạt, hạt hạnh nhân tươi ngày càng được biết đến rộng rãi cũng như sự quan tâm và yêu mến của nhiều người tiêu dùng trên toàn thế giới. Ngoài ra, hạnh nhân tươi cũng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao với nguồn dưỡng chất dồi dào và phong phú. Vậy chúng ta hãy cùng chúng tôi tìm hiểu làm sao để chọn và mua được hạt hạnh nhân chuẩn thơm ngon, cùng cách bảo quản đúng cách.

Tại sao bạn nên bảo quản hạnh nhân tươi thật tốt?

Giống như nhiều loại hạt khác, hạnh nhân tươi chứa nhiều chất béo và chúng dễ bị oxi hóa bởi không khí trong tầng khí quyển. Đó chính là lí do mà hạnh nhân tươi nằm trong top những loại hạt rất cần được bảo quản.

Ngoài ra, hạnh nhân tươi là một trong những loại quả hạch hiếm có mang cả hương, vị và dưỡng chất. Loại thực phẩm này được Bộ Nông Nghiệp Hoa Kì đánh giá cao. Đồng thời, đã có rất nhiều nghiên cứu về dinh dưỡng và công dụng mà nó đem lại cho con người. Bởi sự dồi dào năng lượng, phong phú cũng như đa dạng về nguồn khoáng, vitamin, vi chất hữu cơ. Đặc biệt, đây chính là nguồn tốt của protein, chất xơ, chất béo không bão hòa.

Mặc dù vậy, hạnh nhân tươi rất dễ bị hư, hỏng. Vì thế, khi có vấn đề về bảo quản chúng sẽ dễ mọc nấm, mốc và sản sinh ra một loại chất độc hại. Điều này khiến hạnh nhân nằm trong những những loại thực phẩm được các nước EU yêu cầu và có những chính sách kiểm tra, lưu trữ nghiêm ngặt.

Ngoài ra, khi bị hỏng, hạnh nhân tươi sẽ bị ôi, có vị đắng và có thể không tốt cho sức khỏe con người. Chính vì thế mà hạnh nhân cần được bảo quản một cách tốt nhất.

Hướng dẫn cách bảo quản hạt hạnh nhân tươi đúng cách

Để bảo quản hạt hạnh nhân tươi đúng cách, bạn nên để hạnh nhân tươi ở một nơi mát mẻ có độ ẩm tương đối ít. Hơn nữa, còn bảo vệ chúng khỏi ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, việc giữ chúng trong hộp kín sẽ ngăn chặn sự phá hoại của côn trùng và hấp thụ các mùi khó chịu khác từ bên ngoài. Còn đối với hạnh nhân chưa bóc vỏ, có thể bảo quản trong 6 tháng. Đặc biệt có thể lên tới 12 tháng nếu được để trong ngăn mát tủ lạnh mà vẫn giữ nguyên độ tươi mới.

Mặt khác, bạn có thể rang hạnh nhân tươi lên để dùng được lâu hơn. Bằng cách nấu chín kĩ hoặc rang hạt hạnh nhân cho tới khi chín giòn mới thôi. Lưu ý rằng phải để hạt hạnh nhân ở những nơi khô ráo, mát mẻ và có độ ẩm thích hợp. Đặc biệt là tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Tương tự như hạnh nhân tươi, bảo quản hạnh nhân khô cũng dùng các lọ thuỷ tinh để đựng và đậy nắp vào rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Việc bảo quản hạnh nhân tươi đúng cách như vậy, hạt sẽ luôn giòn, ngon và giữ được mùi vị ban đầu.

Cách chọn hạt hạnh nhân tươi ngon

Nhận biết bằng thị giác

Thực tế, trên những hạt hạnh nhân tươi ngon thường không có dấu vết lạ nào. Ví dụ như các vết cắn của côn trùng, vết nấm, vết đen,… Hạnh nhân tươi thì phải có lớp vỏ nguyên vẹn, có màu nâu vàng đặc trưng của hạt và không bị héo hay nhăn.

Nhận biết bằng khứu giác

Thông thường, hạt hạnh nhân tươi luôn có một mùi thơm đặc trưng, không có mùi chua hay cảm giác ẩm ướt. Nếu bạn nhận thấy hạt có mùi lạ thì nên nhận biết bằng các giác quan khác.Chẳng hạn như bằng mắt hoặc chuyển qua vị giác như trong mục dưới đây.

Nhận biết bằng vị giác

Hạt hạnh nhân tươi ngon thường có vị béo, bùi bùi, kết cấu giòn nhẹ, không nồng hay gắt, không có vị chua, vị lợ. Không những thế, bạn cũng có thể kiểm tra chất lượng các sản phẩm hạt hạnh nhân tươi thông qua các thông tin có trên bao bì. Bao gồm xuất xứ, nhãn mác, mã vạch, nơi sản xuất, hạn sử dụng,… 

Bạn nên xác nhận nguồn gốc rõ ràng của sản phẩm. Hạt hạnh nhân tươi nhập khẩu từ Mỹ và Úc sẽ là tốt nhất. Ngoài ra, bạn cũng phải kiểm tra cách đóng gói sản phẩm có đạt chuẩn hay không. Ví dụ như có được đựng trong hộp nhựa, đựng trong hộp thủy tinh hay được hút chân không đóng gói 2 lớp hay không.

Một điều lưu ý nữa là về giá thành của các sản phẩm hạt hạnh nhân tươi. Bởi vì qua giá cả, chúng ta cũng có thể nhận biết được liệu đây có phải là hạt hạnh nhân tươi chất lượng hay không? Hiện nay, khoảng giá của hạt hạnh nhân tươi trên thị trường khá rộng và phong phú.

Mua hạnh nhân tươi chất lượng ở đâu?

Nhìn chung, muốn phát huy tốt được những công dụng của hạnh nhân tươi thì cần tỉ mỉ từ khâu chọn mua. Lý do là khi mua được nguyên liệu sạch và đảm bảo chất lượng cao thì bạn đạt được hiệu quả sử dụng tốt nhất. Không chỉ bảo quản hạnh nhân tươi đúng cách mà bạn còn cần phải tìm hiểu mua hạnh nhân tươi ở đâu uy tín.

Phụ thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng mà mọi người có thể chế biến hạt hạnh nhân tươi thành các món ăn, thức uống thơm ngon. Bạn có thể đến các siêu thị lớn như Big C, Coopmart, Lotte Mart,…hoặc các cửa hàng, công ty chuyên kinh doanh các loại hạt dinh dưỡng có uy tín trên thị trường và được người dùng đánh giá cao.

Kết luận

Qua bài viết trên chắc hẳn đa xgiúp bạn hiểu hơn về cách bảo quản cũng như cách chọn hạnh nhân tươi và chất lượng nhất. Từ đó, bạn se xbiết cách lưu trữ hạnh nhân tươi thật chuẩn để có theẻ tận hưởng chúng một cách trọn vị nhất.

Đặt mua hạnh nhân tươi

Xem thêm thông tin bổ ích tại santorino.org

Hanh nhan tuoi

Based on 2 reviews

5.00 Overall
100%
0%
0%
0%
0%
Add a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 reviews for Hạnh nhân tươi – Raw Almonds 500g

  1. 5 out of 5

    Nha An:

    Đậu gà chất lượng, bao bì thân thiện môi trường

  2. 5 out of 5

    Xich tieu dau (verified owner):

    Hạnh nhân tươi và hạt chắc, giá cả phải chăng. Sẽ ủng hộ

Navigation
Close

My Cart

Close

Wishlist

Great to see you here !

A password will be sent to your email address.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.

Already got an account?

Close

Categories