Rau rocket hay arugula – Rocket 200g
38.000 VND
Rau rocket hay còn gọi là rau Arugula, phổ biến ở phương Tây bởi những công dụng tuyệt vời của nó.
Rau Rocket có vị hơi the, có mùi đặc trưng hơi nồng. Ở Tây phương họ hay ăn kèm với bánh mì nướng hoặc trộn salad với các loại rau củ quả khác. Rau Rocket chứa nhiều Vitamin và chất chống oxi hóa.
Đơn vị tính/ Unit: 200g
Rau rocket hay còn gọi là arugula với những công dụng tuyệt vời của nó đang dần thu hút sự quan tâm của các bạn nội trợ, ăn giảm cân hoặc eat clean. Có khi nó còn được gọi là xà lách rocket.
In case you order a KG , you can buy here for better price : mua rau rocket
Cùng Santorino tìm hiểu điều gì khiến loại rau này được người ăn healthy đặc biệt ưa thích nhé!
Rau rocket mua ở đâu là câu hỏi mà cửa hàng Santorino nhận được nhiều nhất . Chính vì vậy Santorino đã đem sản phẩm rau rocket / arugula từ trang trại Đà Lạt đến người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh. Bạn có thể mua rau rocket tươi ngon nhất tại đây.
Đặc điểm của rau Rocket hay còn gọi là arugula chính là vị hơi cay, nồng nên thường để làm món salad kết hợp cùng các loại rau quả khác như salad rau rocket cá hồi, salad rau rocket ức gà sốt đào cam,…
Rau rocket – arugula là rau sạch có ích cho sức khỏe với vị hơi cay, nồng nên được sử dụng trong các món trộn salad hoặc món cuốn ăn vào những ngày hè nóng nực cực kỳ phù hợp.
Hãy cùng Santorino tìm hiểu về công dụng của rau rocket cũng như là cách làm một số món salad đến từ rau rocket nhé.
Rau xà lách Rocket là gì ?
Rau Rocket có tên khoa học là Arugula, hay còn có nhiều tên gọi khác như rucola, garden rocket, colewort, rugula,…có nguồn gốc ở phương Tây và mới được du nhập về Việt Nam.
Rau Rocket thuộc họ xà lách, trong rau xà lách rocket chứa rất nhiều vitamin A,C, chất xơ và ít calo.
Nên rau Rocket thường được sử dụng cho những người ăn chay hay đang trong quá trình giảm cân.
Rau Rocket còn chứa sulfuraphane, có tác dụng chống ung thư cực kỳ hiệu quả, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin K, B,canxi, magie, sắt, axit folic và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể.
Đặc điểm của rau Rocket – arugula chính là vị hơi cay, nồng nên thường thích hợp để làm món salad kết hợp cùng các loại rau khác.
Tác dụng của Rau Rocket – Arugula
- Giúp xương chắc khỏe
Với hàm lượng canxi dồi dào, chứa vitamin D và K, rau Rocket giúp cho xương chắc khỏe. - Ngăn ngừa tổn thương gan
Trong rau rocket chứa nhiều chất diệp lục có tác dụng ngăn chặn các yếu tố gây hại cho gan như afatoxin, giúp lọc máu hiệu quả nhờ lưu huỳnh có sẵn trong rau. - Hỗ trợ giảm cân
Rau Rocket thường dành cho những người ăn chay, ăn kiêng vì chứa ít calo, giàu chất xơ, đào thải chất độc và cặn bã ra khỏi cơ thể. - Ngăn ngừa ung thư
Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, Rau Rocket có tác dụng ngăn ngừa tác nhân gây bệnh ung thư như ung thư vú, tuyến tụy, tuyến phổi, tuyến tiền liệt,… - Bảo vệ hệ thần kinh
Rau Rocket chứa hàm lượng folate cao, nên giúp tăng cường trí nhớ, giảm stress, thư giãn tinh thần - Giảm viêm
Với hàm lượng indole-3-carbinol và isothiocyanates, có tác dụng kháng viêm cực kỳ hiệu quả và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Đặc biệt, rau rocket trở thành một thành phần không thể thiếu cho các món salad giàu hàm lượng dinh dưỡng cũng như mùi vị cực ngon và lạ mà loại rau này mang lại của các nhà hàng trong thành phố.
Tổng hợp các món salad ngon từ rau Rocket
Với hương vị cay nồng nhẹ nhàng cùng giá trị dinh dưỡng mà rau Rocket mang đến thì các bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn cho gia đình của mình từ rau Rocket. Sau đây Santorinon sẽ cung cấp một số món ăn ngon từ rau Rocket cho các bạn tham khảo:
1. Món salad rau Rocket – arugula
Chuẩn bị:
+ 2 lạng rau rocket
+ 10 hạt óc chó hoặc hạnh nhân
+ 5 quả cà chua bi vàng
+ giấm chua
+ dầu oliu
+ muối
– Cách làm:
B1: Rửa sạch rau Rocket , vớt ra để ráo nước
B2: Cho rau vào tô, thêm cà chua bi thái nhỏ, muối, dầu oliu, giấm trộn đều
B3: Rắc hạt óc chó vào
Để món ăn thêm hấp dẫn cũng như phù hợp với khẩu vị, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại rau, thịt gà, thịt bò mà các bạn yêu thích vào trộn cùng.
2. Món salad cá hồi rau Rocket
Chuẩn bị:
+ 3 lạng rau rocket
+ 100 gam cá hồi xông khói
+ 1 trái bơ
+ 1 trái cam tươi
+ 1 lạng dưa chuột
+ dầu oliu
+ mật ong
+ muối, mù tạt, tiêu đen
Bước 1: Sơ chế
Rau rocket rửa sạch, để ráo
Cam tươi gọt vỏ, cắt lát
Bơ cắt miếng nhỏ
Cá hồi cắt lát mỏng
Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối, cắt nhỏ
Bước 2: Làm nước sốt
Nước cam tươi: 2 muỗng
Giấm chua: 1 muỗng
Mật ong: ½ muỗng
½ thìa cafe tiêu đen
½ mù tạt
Trộn đều tất cả và để vào tủ lạnh khoảng 30 phút
Bước 3
Lấy nước sốt và rưới vào tô đã sơ chế các thực phẩm ở Bước 1
3. Món rau rocket bí ngô
Chuẩn bị
+ ½ quả bí đỏ
+ 100ml dầu oliu
+ ớt khô
+ nước cốt chanh
+ hạt macca
+ muối
– Cách làm
Bước 1: Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nướng bí ngô với dầu oliu và ớt bột
Bước 2: Cho nước cốt chanh + muối + dầu oliu + ớt bột vào bát nhỏ, khuấy đều hỗn hợp
Bước 3: Cho rau rocket + bí đỏ nướng vào tô, rưới nước sốt và trộn đều. Rắc thêm hạt macca để trang trí
Hy vọng qua bài viết đã giúp bạn có thể biết thêm về công dụng của rau rocket cũng như cách chế biến một số món ăn đơn giản từ rau rocket để thêm vào khẩu phần ăn uống hằng ngày cho bản thân và gia đình của mình nhé.
Ngoài ra cùng tham khảo một số món chế biết rau rocket salad – arugula mà Santorino đang bán tại cửa hàng nhé!
Rocket on the side
Đọc thêm top 5 vegetarian restaurants in HCMC
Mua rau rocket ở đâu tại tphcm:
Cửa hàng Santorino coffee & veggies 74 Nguyễn Ngọc Phương phường 19 Bình Thạnh
hoặc tại trang web này mua rau rocket
21 reviews for Rau rocket hay arugula – Rocket 200g
Cây bồ công anh vị thuốc được nhắc đến ở đây. Loại rau bồ công anh này có thân cực ngắn, chỉ cao từ 40-60cm, mọc từ rễ dưới đất lên, mọc chụm ở gốc và lá tỏa ra xung quanh. Lá màu xanh lục, 2 mặt màu lá đậm nhạt khác nhau, mép lá có răng cưa. Hoa màu vàng mọc ở trên, khi hoa già thì thu được hạt bồ công anh. Rễ hình trụ, quả hình bầu dục. Tất cả các bộ phận của cây hoa này từ rễ thân lá quả đều dùng để làm thuốc.
Măng tây xanh cỡ trung – Asparagus (Medium) 500g
Cà rốt là loại củ quen thuộc được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, bổ, rẻ.
Cà rốt thuộc cây thân thảo, được hình thành bằng sự phình to của rễ, chứa rất nhiều
chất dinh dưỡng, các Vitamin,… Vỏ có màu cam, hình dạng và kích thước tùy
thuộc vào giống.
Bông cải baby – Broccoli baby 350g
Đơn vị tính / Unit: 350g
Xà lách Romaine Đà Lạt – Romaine Lettuce
Đơn vị tính / Unit: 300g
Xà lách Romaine Đà Lạt chứa nhiều dinh dưỡng, vitamin và giàu khoáng chất. Cũng tương tự các giống rau xà lách khác nhưng thành phần dinh dưỡng của chúng nổi bật hơn hẳn bởi hàm lượng folate cao gấp 4 lần,chứa 9 loại amino axit, các omega3, vitamin A, Sắt, Vitamin B, Vitamin K, Vitamin B6, Vitamin E, thiamin, riboflavin, niacin, photpho,….
Cynthia Corso – :
Rocket is very fresh & tasty. The price is cheap. Happy to find out this website!
Viet Duc Nguyen – :
Mình đã order rau rocket ở đây nhiều lần, rau ngon và non vị tốt hơn những nơi trước mình đã đặt. Dịch vụ khách hàng ổn sẽ order tiếp
Mai Hoàng – :
Sản phẩm này của shop tươi, ngon, vừa, không già. Rất hài lòng vì nhân viên tư vấn nhiệt tình và giao hàng đúng giờ.
Thúy Kiều – :
Mình mua rocket hôm qua cùng với một số loại rau củ khác để làm salad với giấm táo. Rau rất tươi mới. Cảm ơn shop nhiều.
Yến Vy – :
trước giờ rất lười viết review luôn nhưng mà thích shop quá phải giới thiệu cho mọi người biết.
thực phẩm rất ngon, tươi, giá thì hợp lý nữa 😉
Hoàng Hà – :
Mua lúc nào cũng tươi, giá tốt
Marina – :
Arugula is fresh. Great value
Xich tieu dau – :
It is very easy to buy fresh arugula here.
Rebecca Tomlinson – :
I genuinely love receiving my arugula everyweek . Value for money
Hoàng Hà – :
rau rất tươi, ngon, đây là lần t2 mình mua ở quán, rất tin tưởng thực phẩm sạch
Mai – :
thích order rau củ quả ở đây vì tươi ngon, giá lại hợp lý lắm ❤️❤️
Hồng Hoa – :
Nguồn hàng phong phú
Cuong nguyen – :
Rau rocket rẻ và tươi hơn những chỗ khác mình mua. Bạn nhân viên hỗ trợ nhiệt tình. Dịch vụ giao hàng nhanh, tiện lợi
Ngoc Lan Nguyen – :
Rau rocket tươi, mình mua về trộn salad cho gia đình, thêm một chút giấm balsamic , muối tiêu nữa là tuyệt vời luôn
Ngoc Anh – :
Mình mua ở shop nhiều lần, rau rocket luôn tươi. Giao hàng nhanh và tiện lợi. Sẽ giới thiệu bạn bè
Hồ Ngọc Dung – :
Rau ngon, dùng được trong rất nhiều món có thể ăn kèm rau sống trong mỗi bữa ăn rất tốt
Hà Dương – :
Rau rocket hơi khó tìm nên rất vui khi mua được ở cửa hàng online Santorino.org , tiện lợi, chuyên nghiệp, thân thiện…
Kate & James – :
We enjoy buying veggies from here. Both quality and service are good. Thank you!
Hồ Thúy Hồng – :
Tưoi ngon, lúc nào mua cũng có, giá lại ổn định. Nói chung là không có chỗ nào chê được
Hùng Cường – :
Mình đặt 1kg, rau khô, giữ được lâu trong ngăn mát, rất tươi ngon
Thanh Thanh – :
Mình tìm được chỗ này bán rau rocket tươi, ngon, giá cả phải chăng. Giao hàng nhanh, nhiệt tình. Vậy là an tâm ngồi ở nhà mà vẫn có nguyên liệu tươi ngon ship đến tận cửa.