Rau rocket hay arugula – Rocket lettuce 200g
39.000 VND
Rau rocket hay còn gọi là rau Arugula (200G)
Phổ biến ở phương Tây và vùng Địa Trung Hải bởi những công dụng tuyệt vời của nó.
Rau Rocket có vị hơi the, có mùi đặc trưng hơi nồng. Ở Tây phương họ hay ăn kèm với bánh mì nướng hoặc trộn salad với các loại rau củ quả khác. Rau Rocket chứa nhiều Vitamin và chất chống oxi hóa.
Đơn vị tính/ Unit: 200g
Rau rocket hay arugula, tốt cho sức khỏe
Rau rocket hay còn gọi là arugula hay rucola có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, với những công dụng tuyệt vời đang dần thu hút sự quan tâm của các bạn nội trợ, ăn giảm cân hoặc eat clean. Có khi nó còn được gọi là xà lách rocket.
In case you want to order big quantity , you can buy here for better price : mua rau rocket
Cùng Santorino tìm hiểu điều gì khiến loại rau ROCKET này được người ăn healthy đặc biệt ưa thích nhé!
Rau rocket mua ở đâu là câu hỏi mà cửa hàng Santorino nhận được nhiều nhất . Chính vì vậy Santorino đã đem sản phẩm rau rocket / arugula từ trang trại Đà Lạt đến người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh. Bạn có thể mua rau rocket tươi ngon nhất tại Santorino.
Đặc điểm của rau Rucola hay còn gọi là arugula chính là vị hơi cay, nồng nên thường để làm món salad kết hợp cùng các loại rau quả khác như salad rau rocket cá hồi, salad rau rocket ức gà sốt đào cam,…
Rau rocket là rau sạch có ích cho sức khỏe với vị hơi cay, nồng nên được sử dụng trong các món trộn salad hoặc món cuốn ăn vào những ngày hè nóng nực cực kỳ phù hợp.
Hãy cùng Santorino tìm hiểu về công dụng của rau rocket cũng như là cách làm một số món salad đến từ rau rocket nhé.
Rau xà lách Rocket là gì?
Rau Rocket có tên khoa học là Arugula, hay còn có nhiều tên gọi khác như rucola, garden rocket, colewort, rugula,…có nguồn gốc ở phương Tây và mới được du nhập về Việt Nam.
Rau Rocket thuộc họ xà lách, trong rau xà lách rocket chứa rất nhiều vitamin A,C, chất xơ và ít calo.
Nên rau Rocket thường được sử dụng cho những người ăn chay hay đang trong quá trình giảm cân.
Rau Rocket còn chứa sulfuraphane, có tác dụng chống ung thư cực kỳ hiệu quả, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin K, B,canxi, magie, sắt, axit folic và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể.
Đặc điểm của rau Rocket – arugula chính là vị hơi cay, nồng nên thường thích hợp để làm món salad kết hợp cùng các loại rau khác.
Tác dụng của Rau Rocket – Arugula
- Giúp xương chắc khỏe
Với hàm lượng canxi dồi dào, chứa vitamin D và K, rau Rocket giúp cho xương chắc khỏe. - Ngăn ngừa tổn thương gan
Trong rau rocket chứa nhiều chất diệp lục có tác dụng ngăn chặn các yếu tố gây hại cho gan như afatoxin, giúp lọc máu hiệu quả nhờ lưu huỳnh có sẵn trong rau. - Hỗ trợ giảm cân
Rau Rocket thường dành cho những người ăn chay, ăn kiêng vì chứa ít calo, giàu chất xơ, đào thải chất độc và cặn bã ra khỏi cơ thể. - Ngăn ngừa ung thư
Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, Rau Rocket có tác dụng ngăn ngừa tác nhân gây bệnh ung thư như ung thư vú, tuyến tụy, tuyến phổi, tuyến tiền liệt,… - Bảo vệ hệ thần kinh
Rau Rocket chứa hàm lượng folate cao, nên giúp tăng cường trí nhớ, giảm stress, thư giãn tinh thần - Giảm viêm
Với hàm lượng indole-3-carbinol và isothiocyanates, có tác dụng kháng viêm cực kỳ hiệu quả và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Đặc biệt, rau arugula trở thành một thành phần không thể thiếu cho các món salad giàu hàm lượng dinh dưỡng cũng như mùi vị cực ngon và lạ mà loại rau này mang lại của các nhà hàng trong thành phố.
Tổng hợp các món salad ngon từ rau Rocket
Với hương vị cay nồng nhẹ nhàng cùng giá trị dinh dưỡng mà rau Rocket mang đến thì các bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn cho gia đình của mình từ rau Rocket. Sau đây Santorinon sẽ cung cấp một số món ăn ngon từ rau Rocket cho các bạn tham khảo:
1. Món salad rau Rocket – arugula
Chuẩn bị:
+ 2 lạng rau arugula
+ 10 hạt óc chó hoặc hạnh nhân
+ 5 quả cà chua bi vàng
+ giấm chua
+ dầu oliu
+ muối
– Cách làm:
B1: Rửa sạch rau, vớt ra để ráo nước
B2: Cho rau vào tô, thêm cà chua bi thái nhỏ, muối, dầu oliu, giấm trộn đều
B3: Rắc hạt óc chó vào để món ăn thêm hấp dẫn cũng như phù hợp với khẩu vị, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại rau, thịt gà, thịt bò mà các bạn yêu thích vào trộn cùng.
2. Món salad cá hồi rau Rocket
Chuẩn bị:
+ 3 lạng rau rocket
+ 100 gam cá hồi xông khói
+ 1 trái bơ
+ 1 trái cam tươi
+ 1 lạng dưa chuột
+ dầu oliu
+ mật ong
+ muối, mù tạt, tiêu đen
Bước 1: Sơ chế
Rau rocket rửa sạch, để ráo
Cam tươi gọt vỏ, cắt lát
Bơ cắt miếng nhỏ
Cá hồi cắt lát mỏng
Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối, cắt nhỏ
Bước 2: Làm nước sốt
Nước cam tươi: 2 muỗng
Giấm chua: 1 muỗng
Mật ong: ½ muỗng
½ thìa cafe tiêu đen
½ mù tạt
Trộn đều tất cả và để vào tủ lạnh khoảng 30 phút
Bước 3
Lấy nước sốt và rưới vào tô đã sơ chế các thực phẩm ở Bước 1
3. Món rau rocket bí ngô
Chuẩn bị
+ ½ quả bí đỏ
+ 100ml dầu oliu
+ ớt khô
+ nước cốt chanh
+ hạt macca
+ muối
– Cách làm
Bước 1: Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nướng bí ngô với dầu oliu và ớt bột
Bước 2: Cho nước cốt chanh + muối + dầu oliu + ớt bột vào bát nhỏ, khuấy đều hỗn hợp
Bước 3: Cho rau rocket + bí đỏ nướng vào tô, rưới nước sốt và trộn đều. Rắc thêm hạt macca để trang trí
Hy vọng qua bài viết đã giúp bạn có thể biết thêm về công dụng của rau rocket cũng như cách chế biến một số món ăn đơn giản từ rau rocket để thêm vào khẩu phần ăn uống hằng ngày cho bản thân và gia đình của mình nhé.
Ngoài ra cùng tham khảo một số món chế biến từ salad arugula mà Santorino đang bán tại cửa hàng nhé!
Rocket on the side by Santorino
Đọc thêm top 5 vegetarian restaurants in HCMC
Mua xà lách rocket ở đâu tại tphcm:
Cửa hàng Santorino coffee & veggies, số 74 Nguyễn Ngọc Phương phường 19 Bình Thạnh
hoặc tại trang web này mua rau rocket
36 reviews for Rau rocket hay arugula – Rocket lettuce 200g
Xà lách Romaine Đà Lạt – Romaine Lettuce
Đơn vị tính / Unit: 300g
Xà lách Romaine Đà Lạt chứa nhiều dinh dưỡng, vitamin và giàu khoáng chất. Cũng tương tự các giống rau xà lách khác nhưng thành phần dinh dưỡng của chúng nổi bật hơn hẳn bởi hàm lượng folate cao gấp 4 lần,chứa 9 loại amino axit, các omega3, vitamin A, Sắt, Vitamin B, Vitamin K, Vitamin B6, Vitamin E, thiamin, riboflavin, niacin, photpho,….
Bông cải baby – Broccoli baby 350g
Đơn vị tính / Unit: 350g
Cải rổ – Collard green
Đơn vị tính / Unit: 500g
Là loại rau tính kiềm cao, ăn được cả thân và lá và cực kỳ tốt cho giấc ngủ. Mỗi năm chỉ có một mua và khá hiếm.
Cải rổ (Chinese Broccoli) thường được gọi thêm với các tên như Cải làn, Cải ná,…
Là loại thuộc họ thập tự
Cải rổ có màu xanh, phiến lá tròn, lá hơi xoăn, thân có phủ mỏng lớp phấn trắng. Mọng nước, vị ngọt tương tự các loại rau cải khác.
ĐVT: 500g
Loại rau này có tên khoa học là Beta vulgaris, thuộc họ rau cải bó xôi và củ dền. Thông thường, lá của cây xanh, cao lớn, giòn. Ngoài ra, còn có những lá phẳng, có lá lại mang hình dáng xoăn. Đặc điểm này phụ thuộc nhiều vào sự đa dạng của loài. Bên cạnh đó, thân câu đa màu sắc, gồm đỏ, vàng, trắng, cam. Chính vì vậy, mọi người thường gọi là cải cầu vồng.
Một điểm nổi bật là loại cải này có vị đắng, cay và mặn. Thường được sử dụng làm các món xào, canh, salad,..Đặc biệt, cải cầu vồng thường gây ấn tượng bởi thành phần dinh dưỡng của nó đối với sức khỏe con người.
Đậu Cove Nhật – Japanese Green bean 500g
Đậu que Nhật thường xanh và nhỏ hơn Đậu cove Việt Nam
Baked: 10-5 minutes
Stir fried: 5-8 minutes
Microwave: 5-8 minutes
Grilled: 8-10 minutes
Steamed: 8-12 minutes
Cải xoăn 300g – Kale 300g
Đơn vị tính / Unit: 300g
Cải xoăn có khoảng 33 calo trên 100gr. Nó chủ yếu là nước (khoảng 88%), nhưng cũng chứa 3,4gr protein, 1,4gr carbohydrate (trong đó 1,3gr là đường), 1,6gr chất béo và khoảng 2gr chất xơ trên 100gr cải xoăn sống.
Có khoảng 43mg natri trong cải xoăn (trên 100gr), đó là một phần nhỏ trong 2,4gr được khuyến nghị là mức tối đa cho người lớn mỗi ngày.
Trong cải kale hay các loại cải khác nói chung có một chất gọi là glucosinolate, chất này khi vào trong cơ thể sẽ được chuyển hóa thành isothiocyanate – hợp chất chống lại các tế bào ung thư hiệu quả. Vì vậy, theo các nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên ăn cải thì nguy cơ mắc bệnh ung thư sẽ thấp hơn bình thường.
Cynthia Corso – :
Rocket is very fresh & tasty. The price is cheap. Happy to find out this website!
Viet Duc Nguyen – :
Mình đã order rau rocket ở đây nhiều lần, rau ngon và non vị tốt hơn những nơi trước mình đã đặt. Dịch vụ khách hàng ổn sẽ order tiếp
Mai Hoàng – :
Sản phẩm này của shop tươi, ngon, vừa, không già. Rất hài lòng vì nhân viên tư vấn nhiệt tình và giao hàng đúng giờ.
Thúy Kiều – :
Mình mua rocket hôm qua cùng với một số loại rau củ khác để làm salad với giấm táo. Rau rất tươi mới. Cảm ơn shop nhiều.
Yến Vy – :
trước giờ rất lười viết review luôn nhưng mà thích shop quá phải giới thiệu cho mọi người biết.
thực phẩm rất ngon, tươi, giá thì hợp lý nữa 😉
Hoàng Hà – :
Mua lúc nào cũng tươi, giá tốt
Marina – :
Arugula is fresh. Great value
Xich tieu dau (verified owner) – :
It is very easy to buy fresh arugula here.
Rebecca Tomlinson – :
I genuinely love receiving my arugula everyweek . Value for money
Hoàng Hà – :
rau rất tươi, ngon, đây là lần t2 mình mua ở quán, rất tin tưởng thực phẩm sạch
Mai – :
thích order rau củ quả ở đây vì tươi ngon, giá lại hợp lý lắm ❤️❤️
Hồng Hoa – :
Nguồn hàng phong phú
Cuong nguyen – :
Rau rocket rẻ và tươi hơn những chỗ khác mình mua. Bạn nhân viên hỗ trợ nhiệt tình. Dịch vụ giao hàng nhanh, tiện lợi
Ngoc Lan Nguyen – :
Rau rocket tươi, mình mua về trộn salad cho gia đình, thêm một chút giấm balsamic , muối tiêu nữa là tuyệt vời luôn
Ngoc Anh – :
Mình mua ở shop nhiều lần, rau rocket luôn tươi. Giao hàng nhanh và tiện lợi. Sẽ giới thiệu bạn bè
Hồ Ngọc Dung – :
Rau ngon, dùng được trong rất nhiều món có thể ăn kèm rau sống trong mỗi bữa ăn rất tốt
Hà Dương – :
Rau rocket hơi khó tìm nên rất vui khi mua được ở cửa hàng online Santorino.org , tiện lợi, chuyên nghiệp, thân thiện…
Kate & James – :
We enjoy buying veggies from here. Both quality and service are good. Thank you!
Hồ Thúy Hồng – :
Tưoi ngon, lúc nào mua cũng có, giá lại ổn định. Nói chung là không có chỗ nào chê được
Hùng Cường – :
Mình đặt 1kg, rau khô, giữ được lâu trong ngăn mát, rất tươi ngon
Thanh Thanh – :
Mình tìm được chỗ này bán rau rocket tươi, ngon, giá cả phải chăng. Giao hàng nhanh, nhiệt tình. Vậy là an tâm ngồi ở nhà mà vẫn có nguyên liệu tươi ngon ship đến tận cửa.
Hồng ngọc – :
Rau rocket tươi, chất lượng ổn định, đặt trong tối thì sáng hôm sau nhận hàng tươi Tối, check thích
Liên Bùi – :
Rau rocket tươi, sẽ giới thiệu bạn bè
My an – :
Rau rocket tươi , tư vấn tiện lợi
Mama Dung – :
Mùa dịch ở nhà tìm được trang web này bán các loại rau củ quả mình cần lại có thêm công thức chế biến một số món, nói chung rất tiện lợi . Tha hồ trổ tài nấu nướng ở nhà
Quỳnh Hoa – :
Dịch quá không tìm được chỗ nào ship rau củ quả, may mắn biết được shop này do 1 người bạn giới thiệu, vẫn ship hàng trong mùa dịch nhé các bạn. Rau mới tươi ngon. Mùa này mà các bạn lỡ có nhận rau hơi dập hay bị gì một chút hãy thông cảm cho người bán vì khâu vận chuyển gặp nhiều khó khăn. Có đồ ăn là mừng lắm rồi.
Như Quỳnh – :
May mắn biết được shop này do 1 người bạn giới thiệu, vẫn ship hàng trong mùa dịch nhé các bạn. Rau mới tươi ngon. Mùa này mà các bạn lỡ có nhận rau hơi dập hay bị gì một chút hãy thông cảm cho người bán vì khâu vận chuyển gặp nhiều khó khăn. Có đồ ăn là mừng lắm rồi.
Xich tieu dau (verified owner) – :
Fresh & delish as always
Kỳ Anh – :
tìm cả sài gòn mới tìm được chỗ mua rau rocket vừa ý. Dịch vụ vừa nhanh nhân viên tư vấn nhiệt tình và giá cả hợp lý
Thùy Dương – :
Rau tươi, làm salad hoặc ăn sống rất ngon, tốt cho sức khỏe.
Kim An – :
Rau rocket tươi, giao hàng nhanh
An Gia Bao – :
Rau rocket tươi và chất lượng
J nguyen – :
Mình rất vui khi tìm được Santorino để mua rau rocket . Trước giờ tìm mua nhưng rất khó khi ít chỗ bán. Giờ thì tốt rồi
Chu Anh – :
Mua rau rocket hay rau xanh ở Hồ Chí Minh thì chọn Santorino ăn tâm. Lúc nào cũng tươi xanh
Phuong Thao – :
Rau rocket tươi , giao hàng nhanh.
Minh Như – :
Rầu tươi, giá tốt