Table of Contents
Cách làm salad hoa quả tươi ngon, giữ dáng đẹp da
Salad hoa quả không chỉ dễ ăn mà còn bổ sung lượng vitamin đáng kể cũng như các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Món salad này chắc chắn sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn không còn ngán mà ngon miệng hơn rất nhiều. Vậy đừng bỏ qua một số cách làm salad hoa quả tốt cho sức khỏe, đơn và dễ làm dưới đây nhé.
Salad hoa quả với sữa chua
Nguyên liệu làm salad hoa quả với sữa chua
- Sữa chua: 3 hộp
- Quả dứa: ¼ trái
- Chuối: 2 quả
- Cơm dừa nạo vụn: 2 muỗng canh
- Quýt: 3 trái
- Mật ong: 3 thìa
- Dâu tây: 1 chén
- Nho: 1 chén.
Cách làm salad hoa quả với sữa chua
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dứa bạn đem gọt vỏ, cắt bỏ hết mắt và cồi cứng. Tiếp theo, bạn cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Đối với dâu tây thì bạn bỏ cuống và cắt thành 4. Còn nho đem rửa sạch để ráo.
Đối với quýt thì bạn đem lột vỏ, tách từng múi sau đó cắt đôi múi quýt.
Còn chuối bạn đem đi lột vỏ và cũng cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Trộn salad
Bạn cho những nguyên liệu vừa chuẩn bị ở trên vào một cái tô lớn cùng cơm dừa nạo với 3 hộp sữa chua và 3 thìa mật ong. Sau đó trộn đều chúng lên.
Sau khi trộn đều xong, bạn mới cho quýt vào và trộn đều tiếp. Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món salad hoa quả với sữa chua vô cùng hấp dẫn rồi nhé.
Lưu ý rằng vì quýt mềm và mọng nước nên bạn trộn nhẹ tay để quýt không bị nát. Ngoài ra, bạn có thể rắc thêm một ít lá bạc hà băm nhuyễn để tăng thêm mùi thơm cho món salad. Đây là một trong những cách làm salad hoa quả đơn giản mà bạn có thể bổ sung cho bữa cơm của gia đình mình.
Bước 3: Hoàn thành món ăn.
Tô salad hoa quả sữa chua vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng đã hoàn thành. Sữa chua kết hợp với những miếng trái cây thơm ngọt sẽ giúp bạn ngon miệng, đẹp da và còn giúp bạn có bộ tiêu hóa tốt hơn. Bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn để tô salad này ngon hơn.
Salad hoa quả với phô mai feta
Nguyên liệu làm salad hoa quả với phô mai feta
- Dưa hấu: 200g
- Dưa gang: 300g
- Đu đủ: 300g
- Dưa chuột: 1 trái
- Ớt jalapeno: 1 trái
- Lá bạc hà: 10g
- Chanh: ½ quả
- Phô mai feta: 10 g
Cách làm salad hoa quả với phô mai feta
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu, dưa gang và đu đủ, bạn gọt sạch vỏ và cắt thành những khúc nhỏ khoảng 2 cm.
Dưa chuột thì bạn chỉ cần rửa sạch, bổ dọc làm 4 và cắt thành những khúc nhỏ.
Ớt jalapeno bạn bỏ bớt hạt đi rồi băm nhỏ.
Bên cạnh đó, lá bạc hà cũng cắt thành vụn nhỏ.
Bước 2: Trộn salad
Bạn cho các loại trái cây gồm dưa hấu, dưa gang, đu đủ, dưa chuột , ớt jalapeno và lá bạc hà vào một cái tô lớn. Tiếp đến bạn vắt nửa quả chanh vào và trộn đều lên.
Cuối cùng là nghiền phô mai feta vào trộn chung.
Bước 3: Hoàn thành
Salad hoa quả với phô mai feta sau khi thực hiện xong sẽ cảm nhận được độ béo của phô mai feta. Tuy nhiên, lại được trung hòa bởi những miếng trái cây ngọt mát. Món ăn này là một lựa chọn hoàn hảo cho những cô nàng ăn kiêng đấy nhé.
Cách làm Salad hoa quả với sốt mayonnaise
Nguyên liệu
- Táo mỹ: 1 quả
- Dưa hấu: 100g
- Bơ: 1 quả
- Dứa: 100g
- Thanh long đỏ: 50 g
- Xoài: 50g
- Sữa đặc: 40g
- Mật ong: 2 thìa canh
- Sốt mayonnaise: 50g
- Chanh: 1 quả
- Đường
Cách làm salad hoa quả với sốt mayonnaise
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước đầu tiên, chanh vắt lấy nước cốt, gạt bỏ hết hạt.
Còn táo đỏ Mỹ rửa sạch, gọt vỏ, loại bỏ phần cùi và hạt, thái hạt lựu vừa ăn.
Các loại hoa quả còn lại, rửa sạch, gọt bỏ vỏ và làm tương tự đến hết.
Bước 2: Làm nước sốt trộn salad
Trộn đều 50g sốt mayonnaise, 40g sữa đặc, 2 thìa canh mật ong và nước cốt chanh thành một hỗn hợp.
Sử dụng một cái bát lớn, cho tất cả hoa quả vào bát rồi rưới hỗn hợp sốt vừa chuẩn bị ở trên rồi đảo đều để hoa quả ngấm nước sốt.
Cho bát salad vừa trộn vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi lấy ra đĩa thưởng thức. Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món salad hoa quả với sốt mayonnaise cho cả gia đình rồi nhé. Nếu ai đang tìm hiểu cách làm salad hoa quả thì không thể bỏ qua món salad hoa quả với sốt mayonnaise này.
Cách làm Salad hoa quả với chanh
Nguyên liệu chuẩn bị
- Dâu tây: 1 chén
- Trái đào: 1 trái
- Dâu tằm: 1 chén
- Việt quất: 1 chén
- Mâm xôi: 1 chén
- Chanh tây: ½ quả
- Húng quế: 5g
Cách làm salad hoa quả với chanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây bạn bỏ cuống và tứ đôi chúng ra.
Còn đối với trái đào thì bạn chỉ cắt lấy phần thịt quả, bỏ phần hạt. Tiếp theo, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Bên cạnh đó, lá húng quế thì cắt thành những sợi thật mỏng và nhỏ.
Bước 2: Trộn salad
Bạn chuẩn bị 1 cái tô lớn rồi cho vào đó dâu tây, trái đào đã được làm sạch cùng dâu tây, việt quất, mâm xôi, lá húng quế đã cắt sợi nhỏ và vắt ½ trái chanh tây vào rồi trộn chúng đều lên là xong.
Bước 3: Hoàn thành món ăn
Tô salad sau khi hoàn thành trông rất bắt mắt, có vị chua chua của chanh và thanh ngọt của trái cây. Với cách làm salad hoa quả này cũng có thể cho trẻ em ăn để thanh lọc cơ thể trong những ngày có thời tiết nắng nóng nhé.
