Tìm hiểu về hạt macca – Đặt mua hạt macca tại Santorino

Cùng Santorino tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng có trong hạt macca bạn nhé!

Đinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp duy trì sức khỏe và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Trong đó, Macca là một trong những thực phẩm được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Bài viết này sẽ giới thiệu về macca và lợi ích của nó đối với sức khỏe của con người.

I. Giới thiệu về hạt macca

Hạt macca là sản phẩm được chiết xuất từ rễ cây macca, thuộc họ cải (Brassicaceae), sinh sống chủ yếu ở các vùng núi cao ở Peru. Trong đó, hạt macca được đánh giá là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày của người dân Peru.

Hơn hết macca có màu vàng sáng và hình dáng giống như viên nang, với kích thước khoảng 1-2 cm. Hạt macca có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức, bao gồm dạng bột, viên nang hoặc dạng tươi.

II. Giá trị dinh dưỡng của hạt macca

1. Đạm và chất xơ

Thật vậy, Macca là một nguồn giàu đạm, với hàm lượng đạm chiếm khoảng 10% trong trọng lượng khô của nó. Macca cũng chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân.

2. Vitamin và khoáng chất

Macca chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, bao gồm vitamin B, vitamin C, canxi, sắt, kẽm và magiê.

3. Chất chống oxy hóa

Macca cũng chứa các chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương của tế bào do các gốc tự do gây ra.

III. Lợi ích của hạt macca

1. Tăng cường sức khỏe tình dục

Macca được coi là một trong những loại thực phẩm có tác dụng tăng cường sinh lý và cải thiện chức năng tình dục. Nó giúp cải thiện sự sản xuất testosterone, một hormone quan trọng cho sức khỏe nam giới.